بناء على طلب متابعيني على السناب شات، حبيت أنزلكم وصفاتي على شكل فيديو عشان يكون سهل عليكم تطبيقها وأتمنى الفكرة تعجبكم
❣❣ المقادير❣❣
لازانيا
كوبين من جبن الموزاريلا
الحشوة
نص كيلو لحم مفروم استخدمت لحم هندي
ملح، فلفل أسود، كمون، سبع بهار
زيت
بصلة مقطعة
طماطم مقطعة
خضار مشكل
معلقة كبيرة صلصة
البشاميل
زيت وزبدة
3 معالق كبار دقيق أو طحين
3 أكواب حليب
كوب كريمة طهي
8 مكعبات جبن كيري
ملح و فلفل أسود
❣❣ الطريقة❣❣
نبدأ بسلق اللازنيا لتستوي ثلاث أربع أستوى
نحضر الحشوة كما موضح بالفيديو
نحضر البشاميل كما موضح بالفيديو
نحضر اللازانيا بوضع نص كمية اللازانيا يليها الحشوة و بعدين نحط باقي شرائح اللازانيا
نسوي فجوات باللازانيا و نحط البشاميل و كطبقة أخيرة نحط جبن الموزاريلا
نخليه بالفرن نص ساعة على درجة حرارة 180
وبالهنا والشفا
مع تحياتي
أختكم ميثاء عبد الجليل